ゴマ香る ほうれん草と春雨の中華和え レシピ・作り方

「ゴマ香る ほうれん草と春雨の中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほうれん草を使った、パパッと作れる簡単おかずです。ごま油&いりごまの香ばしい香りが食欲を掻き立ててくれます。春雨も入れているので暑い日にもするすると食べやすく、ボリュームも満点の一皿です。今晩のおかずにいかがですか?
調理時間:20分
費用目安:100円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • ほうれん草 (60g)2株
  • 緑豆春雨30g
  • お湯1000ml
  • ツナ60g
  • 調味料
  • 白いりごま大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 顆粒和風だし小さじ1/2
  • 仕上げ用
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    ツナの油・水切りをしておきます。 お湯を沸かし、春雨を指定の時間茹で流水で洗い水を切っておきます。
  2. 1.
    ほうれん草の根を切り落とし、4〜5cmの長さに切ります。 耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
  3. 2.
    1と茹でた春雨、ツナ、調味料を混ぜ合わせます。
  4. 3.
    お皿に盛り、仕上げ用の糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

・ほうれん草をレンジで加熱する際は、様子を見ながら時間を調節して下さい。
・調味料の量は、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
みき
2018年05月17日

ほうれん草だと思ってたら小松菜があったので、小松菜で作りました(^_^;)
やっぱりほうれん草のが合いそう。。

たべれぽ
Profile picture small
shin-shin
2018年05月14日

ツナの代わりに自家製鶏ハムで。美味しく出来ました!

たべれぽ
Profile picture small
Yasuko
2018年05月07日

混ぜるだけで簡単にできました。ゴマ風味はよかったのですがほうれん草のえぐみが少し気になりました。

たべれぽ
Profile picture small
ゅなプー
2018年04月16日

材料は倍量で、味付けは表記通りで作りました🍜
簡単に出来てウマウマですね~ψ(´ڡ`♡)
茹でて混ぜるだけで美味しく出来るので、今度上の娘に作ってもらお~っと♪(笑)

たべれぽ
Profile picture small
村岡
2018年04月04日

彩りを考えて、赤パプリカをいれました!
ごまが、良い感じで副菜にピッタリでした!

たべれぽ
Profile picture small
モコ&ふありママ
2018年02月21日

倍量でも良かったかな?美味しかったです🎶又作ります🙌

たべれぽ
Profile picture small
Sakiko Tanaka
2018年02月17日

カニカマ入れました!
春雨サラダ大好きなので簡単につくれて嬉しかったし、無限にいける味付けでした!

たべれぽ
Profile picture small
あゆぱん
2018年02月07日

ちょっと味濃ゆめでしたが、美味しかったです(^^)

たべれぽ
Profile picture small
おれんじ
2018年01月27日

あと一品欲しい時にちょうど材料が揃っていたので作ってみました。作り置きにもいいかなと思うので、次回はもっとたくさん作ろうと思います(^-^)

コメント

のあ
のあ
糸唐辛子は無くてもいいんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上げの糸唐辛子は省いても美味しくお召し上がりいただけますよ。レシピ通りに添えることで、仕上がりが華やかになり風味が引き締まりますので、機会がございましたら用意してみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
まい
まい
冷凍しているほうれん草でも美味しく出来ますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍しているほうれん草の場合も同じように調理してくださいね。とてもおいしいのでぜひ試してみてください。おいしく作れますように。
4ヶ月前
モジャ
モジャ
ほうれん草チンで簡単ですがアクの苦味が気になりますね。
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ほうれん草はきちんと洗ってから調理していただければ大丈夫ですが、気になるようでしたら湯がいてあく抜きをしてから使用してくださいね。その際はレンジで加熱をする必要はありません。ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントいただきありがとうございます。電子レンジで加熱後に冷水で流す方法もあるようですね。茹でていただくのが確実な方法な様ですが、お好みで選択して作ってみてくださいね。
3ヶ月前
ゆなっち
ゆなっち
出来上がって味見した瞬間1人で「うまい…」と呟いてしまいました^ ^また作りまーすヽ(●^▽^●)ノ
12ヶ月前
ムサママ
ムサママ
とても簡単で美味しかったです🎵子ともたちにも好評でした。うちの定番にします。
12ヶ月前
さっちん。
さっちん。
簡単で美味しい。胡麻油の代わりにマヨネーズもいけそう。笑😆
12ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと鮭のペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundたっぷりピーマンと豚バラ肉のポン酢炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundピーマンと鶏肉の海苔の佃煮炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください