とろーりチーズのハムカツ レシピ・作り方

「とろーりチーズのハムカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハムの塩気ととろ〜りとしたチーズの組み合わせが美味しいハムカツのご紹介です。カリッとした衣が食欲をそそり、お子様がいるご家庭で出せばきっと喜ばれるはず!少ない材料で美味しくできるので、ぜひお試しください!

調理時間:45分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ハム 6枚
  • スライスチーズ (とろけるタイプ) 3枚
  • 溶き卵 2個
  • お好み焼き粉 大さじ2
  • パン粉 適量
  • 塩こしょう 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1. 溶き卵、お好み焼き粉、塩こしょうを合わせておきます。
  2. 2. スライスチーズ1枚をハム2枚ではさみます。チーズがはみ出た部分を切り落とします。
  3. 3. 2を1にくぐらせ、パン粉を全体にまぶします。
  4. 4. フライパンで油を180℃に熱し、3を両面きつね色になるまで揚げます。

料理のコツ・ポイント

・油は菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。 ・衣がきれいな色になった所で具材をあげてキッチンペーパーなどでしっかり油を切ってください。 ・チーズが漏れないように衣をしっかりとつけてから油で揚げてください。

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