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とろーりチーズのハムカツ レシピ・作り方
「とろーりチーズのハムカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハムの塩気ととろ〜りとしたチーズの組み合わせが美味しいハムカツのご紹介です。カリッとした衣が食欲をそそり、お子様がいるご家庭で出せばきっと喜ばれるはず！少ない材料で美味しくできるので、ぜひお試しください！
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 溶き卵、お好み焼き粉、塩こしょうを合わせておきます。
- 2 スライスチーズ1枚をハム2枚ではさみます。チーズがはみ出た部分を切り落とします。
- 3 2を1にくぐらせ、パン粉を全体にまぶします。
- 4 フライパンで油を180℃に熱し、3を両面きつね色になるまで揚げます。
コツ・ポイント
・油は菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。 ・衣がきれいな色になった所で具材をあげてキッチンペーパーなどでしっかり油を切ってください。 ・チーズが漏れないように衣をしっかりとつけてから油で揚げてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサクの衣とトロ～リ溶けるチーズの食感が絶妙な一品です。ハムは食べやすい大きさに半分にカットし、チーズを折り込んで作るのがポイント。160度の油温でカラッと揚げれば、衣はパリパリ、中のチーズはとろけて、ジューシーな食感を楽しめます。お好み焼き粉は小麦粉で代用可能で、卵も1個で充分。ソースをかけなくてもそのままで美味しく、お子様にも大人気のメニューです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
いのくみ
チーズはとろけるチーズでも大丈夫ですか？
kurashiru
チーズはとろけるチーズでもお作りいただけますよ。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
あやね
小麦粉なら何グラムぐらいでしょうか？
kurashiru
小麦粉を使用する場合は、お好み焼き粉と同量の小麦粉、卵、パン粉の順番に
くぐらせるといいと思いますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
春
さかのぼってすいません💧 これはお好み焼き粉でしか無理なのでしょうか(>_<;)
kurashiru
お好み粉を使うことでよりシンプルな材料でお作りいただけますので
こちらのレシピを紹介しております。
お好み粉でしか出来ないのではありませんので、ご自身でアレンジして
お作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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