料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

とろーりチーズのハムカツ

「とろーりチーズのハムカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハムの塩気ととろ〜りとしたチーズの組み合わせが美味しいハムカツのご紹介です。カリッとした衣が食欲をそそり、お子様がいるご家庭で出せばきっと喜ばれるはず!少ない材料で美味しくできるので、ぜひお試しください!
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調理時間 45分

材料・作り方

【材料】 2人前
ハム                 6枚
スライスチーズ(とろけるタイプ)   3枚
溶き卵                2個
お好み焼き粉             大さじ2
パン粉                適量
塩こしょう              適量
揚げ油                適量

【手順】
1. 溶き卵、お好み焼き粉、塩こしょうを合わせておきます。
2. スライスチーズ1枚をハム2枚ではさみます。チーズがはみ出た部分を切り落とします。
3. 2を1にくぐらせ、パン粉を全体にまぶします。
4. フライパンで油を180℃に熱し、3を両面きつね色になるまで揚げます。

料理のコツ・ポイント

・油は菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。
・衣がきれいな色になった所で具材をあげてキッチンペーパーなどでしっかり油を切ってください。
・チーズが漏れないように衣をしっかりとつけてから油で揚げてください。

たべれぽ

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コメント

あやね
あやね
小麦粉なら何グラムぐらいでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
小麦粉を使用する場合は、お好み焼き粉と同量の小麦粉、卵、パン粉の順番に
くぐらせるといいと思いますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
先月
春
さかのぼってすいません💧 これはお好み焼き粉でしか無理なのでしょうか(>_<;)
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好み粉を使うことでよりシンプルな材料でお作りいただけますので
こちらのレシピを紹介しております。
お好み粉でしか出来ないのではありませんので、ご自身でアレンジして
お作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
6ヶ月前

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