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簡単！プルコギサンド レシピ・作り方
「簡単！プルコギサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
レンジでパパッと作れる！簡単プルコギサンドのレシピです。
材料を切って調味料を合わせたら、あとはレンジでチンするだけ！火加減の調整もなく、時短で作れますよ。
ご家庭でも簡単に作れるので、是非挑戦してみてくださいね。
材料を切って調味料を合わせたら、あとはレンジでチンするだけ！火加減の調整もなく、時短で作れますよ。
ご家庭でも簡単に作れるので、是非挑戦してみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎを薄切りにします。 にんじんとピーマンは細切りにします。
- 2ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3耐熱容器に1の玉ねぎとにんじんを入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱し水気を切ります。
- 43に1のピーマンと牛肉を乗せ、2を加えてよくなじませます。
- 5なじませたらラップをして600Wのレンジで5分加熱します。 加熱したら菜箸などでかき混ぜ、再びラップをして600Wのレンジで3分加熱します。
- 6食パンに5を挟み、ラップでくるんで半分に切り分けます。
- 7お皿に盛りつけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
レンジで加熱するときは、合わせ調味料がよく馴染むようにしっかりかき混ぜてください。
またかき混ぜないと合わせ調味料が焦げてしまうので注意してください。
今回は全てレンジで調理しましたが、フライパンで調理する際も同じ分量で作ることが出来ます。
たべれぽ
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Qコチュジャンの代用はありますか？+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
