簡単おつまみ 長芋のたらこ和え レシピ・作り方

「簡単おつまみ 長芋のたらこ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋のたらこ和えのレシピです。味付けはめんつゆのみでとってもシンプルです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにも最適です。明太子で作ってもおいしいですよ。和えるだけで簡単にすぐ作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • 長芋100g
  • たらこ30g
  • めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1.5
  • 小ねぎ適量

作り方

  1. 準備.
    長芋は皮を剥いておきます。
  2. 1.
    長芋を1cmの角切りにします。
  3. 2.
    たらこは薄皮を取り除きます。
  4. 3.
    ボウルに1、2、めんつゆを入れ、よく和えます。
  5. 4.
    お皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。めんつゆをしょうゆに変えてもおいしく作れます。その際は味を見て量を調整してください。

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