とろとろ洋風カマンベールチーズ鍋　レシピ・作り方

手順

• 準備キャベツは芯を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。にんじんは皮をむいておきます。
• 1ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。
• 2キャベツ、エリンギは一口大に切ります。にんじんは1cm幅の輪切りにします。
• 3ブロッコリーは小房に分けます。
• 4豚バラ肉は5cm幅に切ります。ウインナーは半分に斜め切りにします。
• 5土鍋に水、(A)、1、2を入れて蓋をして中火にかけ、沸騰したら4を入れて火が通るまで加熱します。
• 6カマンベールチーズ、ミニトマト、3を入れて蓋をして中火で2分程加熱します。カマンベールチーズが溶けたら、火からおろします。
• 7器に盛り付けて完成です。