とろとろ洋風カマンベールチーズ鍋 レシピ・作り方
「とろとろ洋風カマンベールチーズ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カマンベールチーズをまるごと入れた、洋風カマンベールチーズ鍋のご紹介です。豚バラ肉と野菜の旨味が溶け出した、コンソメベースの洋風スープですよ。具材にとろとろのカマンベールチーズを絡めてお召し上がりください。
調理時間:30分
費用目安:800円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. キャベツは芯を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 1. ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。
- 2. キャベツ、エリンギは一口大に切ります。にんじんは1cm幅の輪切りにします。
- 3. ブロッコリーは小房に分けます。
- 4. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。ウインナーは半分に斜め切りにします。
- 5. 土鍋に水、(A)、1、2を入れて蓋をして中火にかけ、沸騰したら4を入れて火が通るまで加熱します。
- 6. カマンベールチーズ、ミニトマト、3を入れて蓋をして中火で2分程加熱します。カマンベールチーズが溶けたら、火からおろします。
- 7. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
カマンベールチーズは切れてないタイプのものでも代用出来ます。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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