ポテトグラタン レシピ・作り方

「ポテトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホワイトソースを作る手間は不要!コーンスープの優しい甘みとコクがおいしい、お手軽ポテトグラタンです。電子レンジとトースターを使い、とっても簡単!混ぜて焼くだけなので、料理初心者さんにもオススメのひと品ですよ。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • ジャガイモ5個
  • 生クリーム100ml
  • インスタントコーンスープの素大さじ2
  • プロセスチーズ適量

作り方

  1. 準備.
    ジャガイモは皮をむいて、電子レンジで500W5分ほど加熱します
  2. 1.
    熱したフライパンにジャガイモを入れて潰しながら水気を飛ばします。
  3. 2.
    全体的に白くなったら生クリームとコーンスープの素を入れ、全体をなじませます。
  4. 3.
    耐熱容器に入れてプロセスチーズを乗せ、トースターで焼き目がつくまで焼きます。

料理のコツ・ポイント

電子レンジであらかじめジャガイモを加熱することで、時間短縮に繋がります。電子レンジから出したばかりのジャガイモは熱いので、火傷に気をつけてくださいね。また、ジャガイモは熱いうちに潰すと少ない力で滑らかに潰すことができますよ。

たべれぽ

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