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シーフードと春キャベツのカレー レシピ・作り方
「シーフードと春キャベツのカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シーフードと春キャベツのカレーレシピのご紹介です。シーフードの旨味と春キャベツの甘みが、カレーにしっかり引き出され、とても美味しい一品です。いつものカレーの変り種としていかがでしょうか。とても美味しいので、ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん 400g
- シーフードミックス (冷凍) 100g
- あさりの水煮 (汁ごと) 150g
- 春キャベツ 150g
- 玉ねぎ 100g
- 水 400ml
- カレールー 50g
手順
- 準備 シーフードミックスをパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1 春キャベツはざく切りにします。
- 2 玉ねぎは薄切りにします。
- 3 鍋に水、1、2を入れて中火で具材がしんなりするまで加熱します。
- 4 シーフードミックス、あさりの水煮を汁ごと入れ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろし、カレールーを入れて溶かします。
- 5 再度中火で火にかけてひと煮立ちさせたら火から下ろし、ごはんを盛りつけたお皿にかけて完成です。
コツ・ポイント
春キャベツはキャベツで代用してもおいしくお作りいただけます。 お好みの種類のカレールーをお使いください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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