シーフードと春キャベツのカレー レシピ・作り方

「シーフードと春キャベツのカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シーフードと春キャベツのカレーレシピのご紹介です。シーフードの旨味と春キャベツの甘みが、カレーにしっかり引き出され、とても美味しい一品です。いつものカレーの変り種としていかがでしょうか。とても美味しいので、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの) 400g
  • シーフードミックス (冷凍) 100g
  • あさりの水煮 150g
  • キャベツ 150g
  • 玉ねぎ 100g
  • 400ml
  • カレールー 50g

作り方

  1. 準備. シーフードミックスをパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1. キャベツをざく切りにします。
  3. 2. 玉ねぎを薄切りにします。
  4. 3. 鍋に水、1、2を入れて中火で具材がしんなりするまで加熱します。
  5. 4. シーフードミックス、あさりの水煮を汁ごと入れ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろし、カレールーを入れて溶かします。
  6. 5. 再度中火で火にかけてひと煮立ちさせたら火から下ろし、ごはんを盛りつけたお皿にかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

春キャベツはキャベツで代用しても美味しく召し上がれます。 ご使用のカレールーによっても味が変わるので、お好みのものをご使用ください。

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