自宅でお手軽に レンズ豆で作るダルカレー レシピ・作り方

「自宅でお手軽に レンズ豆で作るダルカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
600
4.49
(12)

自宅でお手軽に作るダルカレーはいかがでしょうか。今回はレンズ豆を使い、スパイシーなカレーに仕上げました。ごはんにも合いますし、ナンにつけてもおいしくお召し上がりいただけます。スパイシーなダルカレーをぜひ一度お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  2. 2 お湯を沸騰させた鍋にレンズ豆を入れ、パッケージの表記通りゆで、ザルにあげ、水気を切ります。
  3. 3 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1を入れて炒め、玉ねぎが透き通ってきたら水、カットトマト缶、(A)を入れます。
  4. 4 ひと煮立ちしたら2を入れ、中火で5分程煮込み、全体になじんだら火から下ろします。
  5. 5 ごはんを盛り付けた器に4をかけて完成です。

コツ・ポイント

トマト缶はホールの物でも代用できます。今回は手に入りやすいレンズ豆を使用しましたが、ダルを使うとより本格的なダルカレーに仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。