生ハムとトマトとルッコラのサラダ　レシピ・作り方

Name: 生ハムとトマトとルッコラのサラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: トマト 150g; ルッコラ 50g; 生ハム 50g; 黄パプリカ 20g; 橙パプリカ 20g; 粉チーズ 大さじ2; EVオリーブオイル 大さじ1; レモン汁 大さじ1; 黒こしょう 小さじ1/4

「生ハムとトマトとルッコラのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

400 円

4.47

(15)

今晩のおかずに、生ハムとトマトとルッコラのサラダはいかがでしょうか。切って和えるだけの簡単なレシピなので、忙しい時やあと一品欲しい時に便利ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ルッコラは根元を切り落とし3cm幅に切ります。
2 黄パプリカと橙パプリカは薄切りにします。
3 トマトはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。
4 ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、1、2、3、生ハムを加え、味が馴染むまで和えます。
5 皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

パプリカはお好みの色のものでお作りいただけます。辛いものが苦手な方は、黒こしょうの分量を調節してください。チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47

15人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レモンの爽やかな香りが食欲をそそる上品なサラダです。ルッコラの特徴的な苦味と辛みがさっぱりとしたドレッシングと見事に調和し、生ハムとトマトの旨味を引き立てています。パルミジャーノチーズの塩気とコクが加わり、素材の味わいを存分に楽しめる贅沢な一品に仕上がります。ベビーリーフや水菜でアレンジしても美味しく、パプリカやオリーブを加えれば彩り豊かな華やかなサラダになります。