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回鍋肉のタレ　レシピ・作り方

「回鍋肉のタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
100 円
4.56
(45)

ご自宅で簡単に作れる、回鍋肉のタレのご紹介です。コクのある甜麵醬とピリッと辛味のある豆板醤が入ったタレは、回鍋肉以外の炒め物などにも使えるので便利ですよ。シャキシャキのキャベツと豚バラ肉にぴったりなタレなので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大きめの耐熱ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱し、完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、豆板醤の分量をお好みで調節してください。 甜麺醬がない場合は、赤みそに代えてもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
45人の平均満足度
たべれぽの写真
Aki
Aki
2021.2.8
少しねりゴマを入れてみました　美味しく出来ました♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
俊輝
俊輝
2022.8.22
食欲そそる風味と絶妙な辛さが癖になりました！また作ろうかと思います。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りん
りん
2020.9.1
水っぽくなりました( ´∀｀) 次回にチャレンジです。
4人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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