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チンゲン菜とトマトの豚マヨキムチ　レシピ・作り方

「チンゲン菜とトマトの豚マヨキムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.46
(37)

野菜もお肉もたっぷり味わえて、おかずにもってこいの美味しさ！チンゲン菜とトマトを使用した豚マヨキムチ炒めです。ガーリックの風味がさらに食欲をそそり、ご飯が進みますよ。スタミナたっぷりの一品です。是非、お試し下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ミニトマトはよく洗い、ヘタを取っておきます。
  2. 1 チンゲン菜の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。ミニトマトを半分に切ります。
  3. 2 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
  4. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ軽く炒めたら1、キムチを加え、全体に火が通ったら(A)を絡めて、火から下ろします。
  5. 4 お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

今回ミニトマトを使用していますが、通常のトマトを細かく切って代用しても良いです。加熱したマイルドな甘味のトマトとキムチの相性はとても良いです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
37人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豚バラ肉とチンゲン菜、トマトの絶妙な組み合わせが楽しめる一品です。チンゲン菜のシャキシャキ食感とミニトマトのプチッと弾ける食感が特徴的。キムチとマヨネーズで味付けするだけなので、とても作りやすいのが魅力です。キムチの程よい辛みとマヨネーズのまろやかさが絶妙なバランスで、白ご飯がすすむこと間違いなし。野菜もたっぷり摂れて、子供から大人まで大満足の一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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