甘くてほっこり ごろっとかぼちゃのクリーミードリア レシピ・作り方

「甘くてほっこり ごろっとかぼちゃのクリーミードリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごろっとした存在感たっぷりのかぼちゃのグラタンはいかがでしょうか。ほっこり甘いかぼちゃはクリーミーなソースとの相性抜群で、クセになるおいしさです。クリームチーズの風味がアクセントになっています。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. かぼちゃは皮付きのまま2cm角に切ります。
  2. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3. 耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 4. 鍋にソースの材料を入れて、ふつふつとしてきたら火から下ろします。
  5. 5. 耐熱皿にごはん、3、4、ピザ用チーズの順に入れて、こんがりと焼き色がつくまでオーブントースターで8分程焼きます。
  6. 6. パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

容量500mlの耐熱皿を使用しました。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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