玉ねぎとチーズのオムレツ レシピ・作り方

「玉ねぎとチーズのオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎとチーズのオムレツのご紹介です。少ない材料ですがボリューム満点です。お酒のおつまみにも、ごはんのおかずにもぴったりです。簡単に作ることができますので、今晩のおかずにいかがでしょうか。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱を取ります。
  2. 2. ラップを外して卵を割り入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンを中火で熱してオリーブオイルをひき、2を流し入れて手早くかき混ぜます。
  4. 4. 弱火で5分程加熱し、半熟状になったら裏返します。両面に焼き色が付き、火が通ったら火から下ろします。
  5. 5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

フライパンは直径20cmのものを使用しました。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.3

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