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丸ごとトマトのチキンピラフ レシピ・作り方
「丸ごとトマトのチキンピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
600円
4.42(7)
今晩のお食事に、丸ごとトマトのチキンピラフはいかがでしょうか。やわらかく旨味たっぷり鶏もも肉と、爽やかな酸味のあるトマトを丸ごと入れたピラフは、とてもおいしいですよ。炊飯器で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 トマトのヘタは取り除いておきます。 鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。
- 1トマトに十字の切り込みを入れます。
- 2玉ねぎは、みじん切りにします。
- 3鶏もも肉は一口大に切ります。
- 4炊飯釜に米、水、(A)、2、3、1を入れ炊飯します。
- 5炊飯が終わったらバジルを入れ、しゃもじで切るようにふっくらと混ぜ合わせ、器に盛りつけ、完成です。
コツ・ポイント
トマトから水分が出るので、白米を炊く時よりも水を少なめに入れてください。
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに 注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
