ちょー簡単！大根きんぴら レシピ・作り方
「ちょー簡単！大根きんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単にできる大根きんぴらのご紹介です。煮物や生で食べるのがおなじみの大根ですが、炒めてもおいしいですよ。ごぼうやレンコンが定番のお惣菜、きんぴらをひと味違った味わいで楽しめます。ごはんが進む味わいです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 大根をお好みの幅に合わせて切ります。
- 2. 油揚げをお好みの大きさに切ります。
- 3. 熱したフライパンにごま油をいれたら、大根を炒めます。
- 4. 大根の色が透き通ってきたら、油揚げを炒め、(A)を加えてよく味を馴染ませるように炒めます。
- 5. 赤唐辛子をいれ、全体をよく混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
大根はさっと炒めることで、シャキシャキの食感に仕上がりますよ。 しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
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