ちょー簡単!大根きんぴら レシピ・作り方

「ちょー簡単!大根きんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできる大根きんぴらのご紹介です。煮物や生で食べるのがおなじみの大根ですが、炒めてもおいしいですよ。ごぼうやレンコンが定番のお惣菜、きんぴらをひと味違った味わいで楽しめます。ごはんが進む味わいです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大根をお好みの幅に合わせて切ります。
  2. 2. 油揚げをお好みの大きさに切ります。
  3. 3. 熱したフライパンにごま油をいれたら、大根を炒めます。
  4. 4. 大根の色が透き通ってきたら、油揚げを炒め、(A)を加えてよく味を馴染ませるように炒めます。
  5. 5. 赤唐辛子をいれ、全体をよく混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

大根はさっと炒めることで、シャキシャキの食感に仕上がりますよ。 しょうゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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