ちょー簡単！大根きんぴら レシピ・作り方
「ちょー簡単！大根きんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根を使って、簡単にできてしまう大根きんぴらのご紹介です。出来立てアツアツも美味しいですが、冷めると味が染みて更に美味しくなります。常備菜やお弁当のおかずとしてもお作りいただけるので、ぜひお試しください！
調理時間：15分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 大根 1/2本
- 油揚げ 2枚
- ごま油 大さじ1
- ①酒 大さじ1
- ①砂糖 小さじ2
- ①醤油 30~40ml
- 赤唐辛子 お好み
作り方
- 1. 大根をお好みの幅に合わせて切ります。
- 2. 油揚げをお好みの大きさに切ります。
- 3. 熱したフライパンにごま油をいれたら、大根を炒めます。
- 4. 大根の色が透き通ってきたら、油揚げを炒め、①を加えてよく味を馴染ませるように炒めます。
- 5. お好みで赤唐辛子をいれ、全体をよく混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・大根にプラス、油揚げを加えることでより美味しくお召し上がりいただけます。 ・余った場合は、冷蔵庫に保存してください。その際は2~3日を目処にお召し上がりください。 ・大根は千切りにした方が、味がよく染み込み、しんなりとした食感になります。
たべれぽ
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