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りんごとセロリのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

「りんごとセロリのヨーグルトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.84(5)
ニューヨークで作られたというウォルドーフ・サラダをクラシル風にアレンジしました。りんごの酸味と甘みがさっぱりしていて、セロリ独特の香りがよくとても美味しいです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    りんごの皮をよく洗っておきます。

  • 0:27
    1.りんごの芯を取り、皮付きのまま5mm幅のいちょう切りにし、ボウルに入れてレモン汁をかけます。
  • 0:11
    2.セロリの筋を取り、1cm角に切ります。
  • 0:07
    3.ボウルにザル、キッチンペーパーを敷いて無糖ヨーグルトを入れて10分置き、水切りをします。
  • 0:10
    4.くるみを手で粗く砕きます。
  • 0:27
    5.1に2、3、4、レーズン、(A)を入れて全体を混ぜてお皿に盛り、ミントを飾ったら完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
371kcal
炭水化物:
53.2g
脂質:
17.2g
塩分量:
0.3g
タンパク質:
3.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.84
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。