レンジで簡単！土佐煮風タケノコのおつまみピンチョス　レシピ・作り方

「レンジで簡単！土佐煮風タケノコのおつまみピンチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピクニックに行きたくなる季節になりましたね。 お弁当にピッタリな簡単煮物風メニューです。 楊枝に刺しているので手を汚さずに一口で召し上がれます。 晩酌や、パーティーにも喜ばれる一品です。 是非、お試しくだい。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定
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材料(2人前)

  • タケノコ水煮 (穂先の下の部分) 100g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • ①みりん 小さじ1
  • かつお節 5g
料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. タケノコを縦に切ります。
  2. 2. 耐熱容器に1を入れ、キッチンペーパーをのせて①を入れます。 ラップをして、600Wのレンジで1分加熱します。
  3. 3. 2にかつお節を混ぜ、粗熱が取れたら楊枝に刺し、お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

キッチンペーパーを落し蓋がわりに使うと短時間で味がつきます。 かつお節は①が熱いうちに入れると、馴染みやすくなります。 粗熱が取れてから楊枝を刺すと火傷が防げますよ。 めんつゆとみりんで簡単に煮物の味になります。

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