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レンジで簡単！土佐煮風タケノコのおつまみピンチョス　レシピ・作り方

「レンジで簡単！土佐煮風タケノコのおつまみピンチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.13
(7)

レンジで簡単に作れる、土佐煮風タケノコのおつまみピンチョスのご紹介です。 楊枝に刺しているので手を汚さずに一口で召し上がれます。 晩酌や、パーティーにも喜ばれる一品です。 是非、お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 タケノコを縦に切ります。
  2. 2 耐熱容器に1を入れ、キッチンペーパーをのせて(A)を入れます。 ラップをして、600Wのレンジで1分加熱します。
  3. 3 2にかつお節を混ぜ、粗熱が取れたら楊枝に刺し、お皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

キッチンペーパーを落し蓋がわりに使うと短時間で味がつきます。 かつお節は①が熱いうちに入れると、馴染みやすくなります。 粗熱が取れてから楊枝を刺すと火傷が防げますよ。 めんつゆとみりんで簡単に煮物の味になります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.13
7人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ポンチ
ポンチ
水煮ではないたけのこでも、上手くいきますか
kurashiru
kurashiru
水煮ではない場合、あく抜き後のタケノコを使ってくださいね。 美味しく作っていただけますように。

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