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ねぎ味噌チャーハン　レシピ・作り方

「ねぎ味噌チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.17
(5)

長ねぎをたっぷりと使用した、ねぎ味噌チャーハンのレシピのご紹介です。豆板醤の辛味でお箸が進みますよ。濃いめの味付けなので、お酒のおつまみとしてもおすすめです。この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね！

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と(A)を入れて炒めます。
  3. 3 ニンニクの香りが立って来たら、溶き卵を加えて中火のまま炒めます。
  4. 4 卵が半熟状になったらごはんを加え、中火のまま炒めます。
  5. 5 全体に味が馴染んだら塩こしょうで味を調え、火から下ろし、お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛味が苦手な方は豆板醤を除いても美味しくお召し上がりいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.17
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

きゅりま
きゅりま
長葱は万能葱でも代用できますか？
kurashiru
kurashiru
長ねぎの代わりに万能ねぎを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすい食材でお試しくださいね。

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