パイシートで簡単 桜あんチーズパイ レシピ・作り方
「パイシートで簡単 桜あんチーズパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販の冷凍パイシートを使って、簡単！クリームチーズで洋風に仕上げた桜あんを包んだ、桜あんパイのレシピです。きれいなピンクの桜あんが見えるよう、少し切り込みを入れ、トッピングに桜の塩漬けを飾ります。桜シーズンのおやつに、ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(4個分)
作り方
- 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。 冷凍パイシートはパッケージの表記通り解凍しておきます。 桜の塩漬けは3分程水にさらし、水気を切っておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1. あんの材料をボウルに入れてよく混ぜます。
- 2. 冷凍パイシートを4等分します。
- 3. 台とめん棒に打ち粉をして、2をめん棒で厚さ2mm位に伸ばしフォークで全体に穴を開けます。
- 4. 3の中央に4等分にした1を乗せて包みます。
- 5. クッキングシートを敷いた天板に、3の継ぎ目を下にするように乗せて、ナイフで2箇所に切り込みを入れます。
- 6. 刷毛で卵黄を塗り、中央に桜の塩漬けを飾ります。
- 7. 200℃のオーブンで20分〜25分焼き色が付くまで焼いて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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