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マッシュルームのオーブン焼き レシピ・作り方

マッシュルームのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
生のホワイトマッシュルームを使った見た目がコロンと可愛いらしいおつまみのご紹介です。
ビール、ワインなどによく合います。
その他、アンティパストとしてもお楽しみいただけます。
ホームパーティーなどのおもてなし料理にも活躍してくれること間違いなしです!
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1マッシュルームの石づきを取ります。 
  • 21で取った石づき、ニンニク、薄切りロングベーコンをみじん切りにします。
  • 3ボウルに石づき、(A)の材料を全て入れて混ぜ合わせます。
  • 4マッシュルームの裏側を包丁の先で少し削ってくぼみを広げます。
  • 5容器にマッシュルームを裏向きにして並べ、3をくぼみに詰め、250℃のオーブンで7分ほど焼きます。
  • 6ホワイトマッシュルームに火が通ったら、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。