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マッシュルームのオーブン焼き レシピ・作り方
「マッシュルームのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
生のホワイトマッシュルームを使った見た目がコロンと可愛いらしいおつまみのご紹介です。
ビール、ワインなどによく合います。
その他、アンティパストとしてもお楽しみいただけます。
ホームパーティーなどのおもてなし料理にも活躍してくれること間違いなしです!
ビール、ワインなどによく合います。
その他、アンティパストとしてもお楽しみいただけます。
ホームパーティーなどのおもてなし料理にも活躍してくれること間違いなしです!
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ホワイトマッシュルーム1パック
- (A)
- ニンニク1片
- 薄切りロングベーコン20g
- 粉チーズ小さじ2
- パン粉大さじ1
- パセリ適量
- 塩こしょう少々
- 黒こしょう少々
- オリーブオイル大さじ1
- パセリ (生、きざみ)適量
手順
- 1マッシュルームの石づきを取ります。
- 21で取った石づき、ニンニク、薄切りロングベーコンをみじん切りにします。
- 3ボウルに石づき、(A)の材料を全て入れて混ぜ合わせます。
- 4マッシュルームの裏側を包丁の先で少し削ってくぼみを広げます。
- 5容器にマッシュルームを裏向きにして並べ、3をくぼみに詰め、250℃のオーブンで7分ほど焼きます。
- 6ホワイトマッシュルームに火が通ったら、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機 種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
