調味料はこれだけ！スペアリブの照りウマ煮　レシピ・作り方

我が家は旦那と2人ですが、いつもクラシルのお肉レシピの倍量を食べます。 今回スペアリブ900g、ニンニク6片、赤ワイン大6、マーマーレード150g、醤油90にスペアリブには塩胡椒しました。 旦那が甘過ぎる味付け苦手なので赤ワインとニンニクを多めに入れたらレストランより美味しいと言ってくれてお代わり3回、さらにスープまで白米にかけて完食してくれました✨ 2人ですが900gペロリでした😅 クラシルさんのお肉料理の分量いつも少な過ぎるのは我が家だけでしょうか😅

大好きな味付けでした♪

赤ワインがなくて、白ワインで作りました。とっても美味しい！子供たちも喜んで食べました！

お肉の肉質にもよるのかもしれませんが、時間通りだとお肉が硬く、家族が柔らかいほうがよいとのことだったので、お水を足してプラス1時間以上煮込みました。(照り焼きレシピなので柔らかさを求めてないのかもしれませんが(^_^;)そうすると箸でお肉がほぐせるくらいになり美味しくいただけました。 倍量で作りましたが、味はとても美味しかったです。

美味しかった〜！！！！マーマレードジャムはなかったので蜂蜜と柚子を代用で。

味付け美味しかったので豚バラで作ってみました！

フライパンで簡単に作れてビックリ！ スペアリブはしっとりした柔らかさでソースも美味しかったです。豚ブロックや牛肉にも応用できそう。 大人2人 幼児1人 分量7割でちょうどよい量でした。 赤ワインは白ワインで代用。 お肉は焼く直前に塩こしょうを振りました。

スペアリブ1kgでニンニク多め､マーマレード１５０gで お肉の片面に、塩コショウをして2倍量で 作りました(^o^)👌 出来たてアツアツよりも、翌日の方が お肉が柔らかくて、美味しかったですよ💗(⸝⸝›ᴗ‹⸝⸝)🌸💞 最後に煮絡める時間は、5分にしました。( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎✨✨💖 また作ります⸜❤︎⸝ʚ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )ɞ✧̣̥̇ (*´˘`*)だーい好き❣❣

三枚肉で作りました！マーマレードがとっても爽やかで美味しいです！