ミュートを解除
生ハムを乗せた冷製トマトリゾット風 レシピ・作り方
「生ハムを乗せた冷製トマトリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
ガスパチョ風の冷たいトマトスープで召し上がっていただく、アレンジごはんです。
生ハムの塩分ときゅうりの食感が、食欲のないときにもサラッといただけます。
お好みでタバスコをかけてもおいしくいただけます。
生ハムの塩分ときゅうりの食感が、食欲のないときにもサラッといただけます。
お好みでタバスコをかけてもおいしくいただけます。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- トマトジュース (有塩)150ml
- (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
- (A)塩ふたつまみ
- きゅうり1/3本
- 生ハム3枚
- ブラックオリーブ (種なし)3粒
- 仕上げ
- 粉チーズ小さじ2
- EVオリーブオイル小さじ1
- バジル (生)1枚
手順
- 1ごはんを水洗いしてよく水気を切っておきます。
- 2きゅうりは千切りにします。 ブラックオリーブは輪切りにします。
- 3ボウルにトマトジュース、(A)を入れ混ぜ合わせ、1を入れ全体に味が馴染むように混ぜ合わせます。
- 4器に盛り付け、生ハム、2をのせます。粉チーズとEVオリーブオイルをかけ、バジルを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
