さくらんぼのレアチーズグラスケーキ　レシピ・作り方

手順

• 準備トッピング以外のアメリカンチェリーは、軸と種を取り除いておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
• 1ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れ、ふやかします。
• 2別のボウルにアメリカンチェリーを入れ、フォークでつぶします。
• 3砂糖、クリームチーズ、生クリーム、レモン汁を加えて、ハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。
• 41にお湯を入れてよく混ぜ合わせ、溶けたら3に加えて混ぜ合わせます。
• 5グラスにクリームサンドココアクッキーを手で割り入れ、4を注ぎ入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
• 6トッピングをのせて完成です。