芽キャベツと豚バラ肉のトマトバジルソテー　レシピ・作り方

手順

1. 1 芽キャベツは縦半分に切ります。
2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を炒めます。
4. 4 豚バラ肉に火が通り、芽キャベツがしんなりしてきたら、(A)、カットトマト缶を加え、味がなじむまで、中火で2分ほど炒めます。
5. 5 バジルを入れ、中火で1分ほど加熱したら、火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け、粉チーズをかけたら完成です。