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小松菜とひじきのナムル レシピ・作り方
「小松菜とひじきのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.15(8)
小松菜とひじきのナムルのご紹介です。小松菜の歯ごたえとひじきの食感が、ごま油の風味が効いたシンプルな味付けとよく合います。箸休めの一品としてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1お湯を沸騰させた鍋に塩、小松菜を入れて1分程ゆでます。お湯を切り、流水にさらして冷まし、水気を切ります。根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 2乾燥ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
- 3お湯を沸騰させた鍋に2を入れて2分程ゆで、お湯を切り、流水で洗い、水気を切って粗熱を取ります。
- 4ボウルに1、3、(A)を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
乾燥ひじきは、パッケージの表記通りに戻してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.15
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
