余ったパンの耳で 海老トースト　レシピ・作り方

「余ったパンの耳で 海老トースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余った食パンの耳と卵白を使って作れる、おいしいタイ風海老トーストのご紹介です。パンの耳で作る事で、カリッとした食感になりますよ。お酒のおつまみにもおすすめですよ。簡単に出来るのでぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. エビはみじん切りにします。
  4. 3. ボウルに1、2、卵白、(A)を入れて混ぜ合わせ、食パンの耳にのせます。
  5. 4. アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで7分程、火が通りこんがりとするまで焼きます。
  6. 5. お皿に盛り付け、パセリとスイートチリソースを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ナンプラーは、風味は代わりますが塩の量を増やすことで代用出来ます。 食パンの耳は、食パンで作ってもおいしいですよ。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。

たべれぽ

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