旨さ染み出す レタスとあさりのコンソメスープ レシピ・作り方
「旨さ染み出す レタスとあさりのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あさりの水煮を使ったお手軽あさりのコンソメスープです。レタスを入れて食感をプラスし、さっぱりと仕上げました。やさしいお味で、食欲の無いときや、朝食にもおすすめです。簡単に美味しく作る事ができるので、ぜひ一度お試しください。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. あさりの水煮の汁を大さじ2とっておきます。
- 1. レタスはざく切りにします。
- 2. しめじは石づきを取って手でほぐします。
- 3. 鍋に水、2を入れて中火にかけます。
- 4. しめじに火が通ったら、レタス、アサリの身、アサリの水煮の汁を加えてひと煮立ちさせ、コンソメ顆粒、塩で味を調えます。
- 5. 器に4を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
薄味になっておりますので、塩を足してお好みで味を調整してください。今回しめじを使用しておりますが、他のきのこでも代用していただけます。
たべれぽ
4.2
4.2
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