旨さ染み出す レタスとあさりのコンソメスープ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   あさりの水煮の汁を大さじ2とっておきます。
2. 1.
   レタスはざく切りにします。
3. 2.
   しめじは石づきを取って手でほぐします。
4. 3.
   鍋に水、2を入れて中火にかけます。
5. 4.
   しめじに火が通ったら、レタス、アサリの身、アサリの水煮の汁を加えてひと煮立ちさせ、コンソメ顆粒、塩で味を調えます。
6. 5.
   器に4を盛り付けて完成です。