さっぱり美味しい 無限トマト  レシピ・作り方

「さっぱり美味しい 無限トマト 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレッシュなトマトを使って、さっぱりといただける無限トマトのレシピのご紹介です。ツナを加えることで食べ応えがあり、大葉の香り高い爽やかな風味が口いっぱいに広がります。とても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト 2個
  • 大葉 5枚
  • ツナ油漬け (1缶) 70g
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①酢 大さじ1
  • ①みりん 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ①ごま油 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • ①塩こしょう ふたつまみ

作り方

  1. 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。 トマトのヘタは取り除いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。 みりんは加熱しアルコールを飛ばしておきます。
  2. 1. 大葉は千切りにします。
  3. 2. トマトは2cmの角切りにします。
  4. 3. ボウルに2、1の半量、ツナ油漬け、①を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、残りの1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

トマトは種類によって大きさが異なるので、250gを目安に使用してください。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。

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