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さっぱり美味しい 無限トマト 　レシピ・作り方

「さっぱり美味しい 無限トマト 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.56
(1,231)

フレッシュなトマトを使って、さっぱりといただける無限トマトのレシピのご紹介です。ツナを加えることで食べ応えがあり、大葉の香り高い爽やかな風味が口いっぱいに広がります。とても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 トマトのヘタは取り除いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。 みりんは加熱を行い、アルコールを飛ばして粗熱を取っておきます。
  2. 1 大葉は千切りにします。
  3. 2 トマトは2cm角に切ります。
  4. 3 ボウルに2、半量の1、ツナ油漬け、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付け、残りの1をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばして粗熱を取ったものを使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
1,231人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について

    A
    非加熱のレシピの場合にアルコールを含む調味料をそのまま使用すると、仕上がりにアルコール特有の風味が残るため、あらかじめ煮切りを行いアルコール分を飛ばすことをおすすめいたします。煮切りの方法はこちらをご参照ください。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

月野更夜
月野更夜
大葉が食べられないのですが、抜いても大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
大葉はお好みで抜いていただいても美味しくお作りいただけますよ。代わりにミョウガや水菜、パクチーなどを入れていただくのもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
さと
さと
作りおきはできますか？
kurashiru
kurashiru
トマトから水分が出てしまいますので、作り置きには不向きです。 簡単に出来ますので、ぜひ出来立てをお召し上がりくださいね。
yumo
yumo
トマトが苦手な人に、これはめちゃくちゃ美味しい！っていってもらえました！🙌

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