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フードプロセッサーで簡単 サクサククッキー レシピ・作り方
「フードプロセッサーで簡単 サクサククッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
400円
4.49(10)
フードプロセッサーを使って、手軽で簡単に作れるクッキーです。
アーモンドプードルを入れることで、食感や風味が良くなり、とても美味しいですよ。
生地を麺棒で伸ばし、型抜きクッキーにしても可愛く仕上がりますので、是非お試しくださいね。
アーモンドプードルを入れることで、食感や風味が良くなり、とても美味しいですよ。
生地を麺棒で伸ばし、型抜きクッキーにしても可愛く仕上がりますので、是非お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備無塩バターは1cm角に切り、冷蔵庫で冷やしておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1フードプロセッサーに材料を全て入れ、攪拌させ均一に混ぜます。
- 22をラップで包み、直径5cmほどの棒状に成形し、冷蔵庫で30分冷やします。
- 33が切れる固さになったら、1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
- 4180℃に温めたオーブンで、きつね色になるまで15分焼き、粗熱を取ります。
- 5お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
無塩バターは、有塩バターでも代用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
10人の平均満足度
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか?+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか?+A焼く前の生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で自然解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
