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鶏ささみとズッキーニのさっぱり和え レシピ・作り方
「鶏ささみとズッキーニのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
300円
4.21(11)
今晩のおかずに、鶏ささみとズッキーニのさっぱり和えはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などにぴったりですよ。お酒のおつまみにも合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1ズッキーニはヘタを切り落として縦4等分に切り、さらに3等分の長さに切ります。
- 2鶏ささみは3等分の斜め切りにします。
- 3耐熱ボウルに1、2、料理酒を入れて混ぜます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで鶏ささみに火が通るまで5分ほど加熱します。
- 4調味料を加えて和え、粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
- 5お皿に盛り付け、糸唐辛子を添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様 子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
11人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
