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エビ入りカルボナーラうどん レシピ・作り方
「エビ入りカルボナーラうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
どなたでも簡単にお作りいただける簡単濃厚カルボナーラ風のおうどんのご紹介です。ぷりぷりのエビがとても美味しい一品ですよ。時間のないときのお昼ごはんにもピッタリの一品なので、この機会に是非作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍)1袋
- お湯適量
- エビ (むきエビ)50g
- サラダ油小さじ1
- ソース
- 卵1個
- 粉チーズ大さじ1
- マヨネーズ小さじ2
- めんつゆ (2倍濃縮)小さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- 顆粒和風だし小さじ1/3
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1ボウルにソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2フライパンにサラダ油をひき、エビを入れて中火で焼きます。エビに火が通ったらフライパンから取り出します。
- 3鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージを表記通りにゆで、湯切りします。
- 41に2、3を入れてよく絡めます。
- 5器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
