ちくわとえのきのきんぴら炒め レシピ・作り方
「ちくわとえのきのきんぴら炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわとえのきで作る、きんぴらのご紹介です。ちくわとえのきは価格が安定していて、お手頃な食材なので、節約レシピとしてもオススメです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. えのきは石づきを切り落とし、3cm幅に切り、手でほぐします。
- 2. ちくわは横と縦に半分に切り、さらに3mm幅に切ります。
- 3. フライパンにごま油、鷹の爪輪切りを入れて中火で熱し、香りが立ってきたら1、2を入れて全体に油が回るように炒めます。
- 4. (A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
味加減はお好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪を減らしたり、省いていただいても構いません。
たべれぽ
4.2
4.2
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