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カプレーゼ風アボカドボート　レシピ・作り方

「カプレーゼ風アボカドボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
400 円
4.56
(46)

アボカドを丸ごと器に使った、オードブルのご紹介です。いろどりも可愛らしく、パーティーや記念日などにもおすすめです。刻んで入れたバジルがアクセントになり、チーズやアボカド、トマトの味を引き立てます。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 アボカドは半分に切り、種と皮を取り除きます。
  3. 2 ミニトマトは2等分に切ります。バジルはみじん切りにします。
  4. 3 モッツァレラチーズは1cm角に切ります。
  5. 4 ボウルに2、3、(A)を入れ全体に味がなじむように和えます。
  6. 5 1の窪みに4を入れ、器に盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 レモン汁は酢でも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
46人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

アボカドボートに彩り豊かなトマトとモッツァレラチーズを盛り付けた、見た目も華やかな一品です。バジルの爽やかな香りが漂い、オリーブオイルとレモンのドレッシングでさっぱりと仕上がります。食材をツルツルと滑らせないよう盛り付けがポイントですが、とても簡単に作れます。ワインのおつまみや前菜として大人気で、サラダ嫌いな方でもペロリと完食する魅力的な一皿です。
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2021.11.24
簡単に出来て美味しい❣️ レモン果肉追加 生ハムも欲しい😋
26人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2021.8.19
カプレーゼ大好きなんですが、いつもと違った盛り付けに変わるだけで、随分とオシャレな雰囲気になってワインがすすみます。 ソースにレモンが入っているのも、さっぱり感が増して夏のおつまみにピッタリです。
12人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
pinky
pinky
2020.12.25
クリスマスの前菜に。簡単で彩りよく映える一品になりました～。😋🍴💕～Merry Christmas✨🎄✨
4人のユーザーが参考になった
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ひよこ
ひよこ
2021.1.6
シンプルに美味しいうえに簡単、映える！ワインと一緒にいただきました🍷
2人のユーザーが参考になった
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りりり
りりり
2023.5.29
食べやすさ考慮して、アボカドも切ってお皿に盛りました。 オリーブオイルの風味があまり好きでないので、砂糖・酢・醤油・クレイジーソルトも混ぜ合わせ掛けました。 華やかで前菜にピッタリでした。
1人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2021.12.26
トマト嫌いな旦那もフルーツみたいで美味しい！って言ってトマト食べてくれました！ お洒落な見た目です美味しかったです✨✨
1人のユーザーが参考になった
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えりこぶた
えりこぶた
2024.12.21
簡単なのにとても手が込んだように見える1品です！レシピ通りにスムーズに簡単に作れました！ ワインのお供におすすめです◎
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2023.10.22
バジルの香りが漂うおしゃれな おいしさ、アボカド　MONツェレラチーズ　トマトの コラボがとてもよく合っています
たべれぽの写真
はつ
はつ
2023.3.31
簡単だけど、とても映える料理なので「あと一品欲しい」という時に最適だと思いました✨
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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