カプレーゼ風アボカドボート レシピ・作り方

「カプレーゼ風アボカドボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.57
(47)

アボカドを丸ごと器に使った、オードブルのご紹介です。いろどりも可愛らしく、パーティーや記念日などにもおすすめです。刻んで入れたバジルがアクセントになり、チーズやアボカド、トマトの味を引き立てます。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 アボカドは半分に切り、種と皮を取り除きます。
  3. 2 ミニトマトは2等分に切ります。バジルはみじん切りにします。
  4. 3 モッツァレラチーズは1cm角に切ります。
  5. 4 ボウルに2、3、(A)を入れ全体に味がなじむように和えます。
  6. 5 1の窪みに4を入れ、器に盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 レモン汁は酢でも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
47人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

アボカドボートに彩り豊かなトマトとモッツァレラチーズを盛り付けた、見た目も華やかな一品です。バジルの爽やかな香りが漂い、オリーブオイルとレモンのドレッシングでさっぱりと仕上がります。食材をツルツルと滑らせないよう盛り付けがポイントですが、とても簡単に作れます。ワインのおつまみや前菜として大人気で、サラダ嫌いな方でもペロリと完食する魅力的な一皿です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。