カブと鮭の簡単炒め レシピ・作り方

「カブと鮭の簡単炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.41
(6)

薄くカブを切ることで、シャキシャキ感を出しやすくしました。味が全体に馴染む程度でサッと焼くだけです。 塩味は塩鮭と塩昆布で付けているので、味付けはしょうゆのみでとても簡単にできます。 塩鮭とカブの相性が抜群なのでぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 カブの葉を切り落としておきます。
  2. 1 カブの皮を剥き、薄く輪切りにします。
  3. 2 フライパンにごま油をひいて、中火で熱して香りが立ってきたら、強火にして塩鮭を入れて両面を焼きます。
  4. 3 焼き色がついたら、中火にし、ほぐして1と塩昆布、しょうゆを入れてサッと炒めます。
  5. 4 全体に馴染んだら、お皿に盛り完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は塩鮭を使用していますが、銀鮭などであれば塩を入れて調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
6人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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