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はまちの韓国風丼 レシピ・作り方
「はまちの韓国風丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
500円
3.99(11)
脂の乗ったはまちを韓国風の味付けにしたピリ辛の丼のご紹介です。程よいピリ辛の味付けですのでお箸が進むこと間違い無しですよ。そのままでもおつまみとして美味しくいただけます。お刺身に飽きた時など是非作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1韓国のりを1cm角にちぎります。
- 2かいわれ大根は根元を切ります。
- 3ハマチは5mm幅に切ります。
- 4ボウルにたれの材料と3を入れて和え、ラップをして冷蔵庫で20分程置いて味を馴染ませます。
- 5器にごはんを盛り付け、1を敷き、2と4を乗せて小ねぎを散らしらた完成です。
コツ・ポイント
タレの味はコチュジャンの量で調整して下さい。漬ける時間はお好みで調整して下さい。タレで和えずにかけても美味しく召し上がっていただけますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
3.99
11人の平均満足度
よくある質問
- Qコチュジャンの代用はありますか？+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
- Qコチュジャンは省いて作ることができますか？+A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
- Q子どもでも食べることができますか？+Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛 い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
