タケノコとみょうがの牛肉巻き　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   ししとうはヘタを取ります。
2. 2.
   ミョウガは千切りにします。タケノコの水煮は縦6等分に切ります。
3. 3.
   牛肉を広げ、2を手前に置いて巻いていき、巻き終わりを手で軽く押さえます。
4. 4.
   中火に熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き終わりを下にして入れ、中まで火が通るまで5分程焼きます。
5. 5.
   1を入れて全体に油が馴染んだら、①を入れ全体にタレが絡んだら、器に盛りつけて出来上がりです。