カラスミのポテトサラダ レシピ・作り方

「カラスミのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、カラスミのポテトサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりのカラスミが入ったポテトサラダは、風味が良く、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。電子レンジで調理できるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. 紫玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。熱いうちに、フォークで粗く潰し、粗熱をとります。
  5. 4. 3、①、カラスミを加え、味がなじむまで和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもは男爵いもを使うと、ホクホクとした食感に仕上がります。 粗挽き黒こしょうの分量はお好みで調節してください。

たべれぽ

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