豚バラ肉とズッキーニのオイマヨ炒め　レシピ・作り方

Name: 豚バラ肉とズッキーニのオイマヨ炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ズッキーニ 1本; 豚バラ肉 120g; マヨネーズ 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; サラダ油 小さじ1; 白いりごま 適量

「豚バラ肉とズッキーニのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

400 円

4.56

(54)

マヨネーズとオイスターソースの組み合わせが豚バラ肉によく合う炒めものです。時間がないときでもサッと作れちゃいますよ。ご家庭で余りがちなオイスターソースを使えるレシピになっています。ズッキーニの他にも色々な野菜でアレンジして作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ズッキーニは2mm幅の半月切りにします。豚バラ肉は5cm幅に切ります。
2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
3 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を入れて中火で炒めます。火が通ってきたらズッキーニを入れて炒めます。
4 ズッキーニに焼き色がついてきたら2を加えて全体に馴染ませます。
5 お皿に盛り付けて、仕上げに白いりごまを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けはお好みでオイスターソースとマヨネーズの量を増やすなどして、調節してください。またオイスターソースはウスターソースでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56

54人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

パパッと簡単に作れるのが魅力のレシピです。豚バラ肉とズッキーニの相性が抜群で、オイマヨの味付けが食材の美味しさを引き立てます。しめじやエリンギ、なす、アスパラなどお好みの野菜を追加してボリュームアップするのもおすすめ。ジューシーな豚バラ肉とシャキシャキした食感のズッキーニが絶妙なバランスを生み出します。コクのある味付けで、ご飯がどんどん進む一品に仕上がります。

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