パプリカとしいたけのわさびマヨ和え レシピ・作り方

「パプリカとしいたけのわさびマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

3つの食材で作れる簡単レシピです。 マヨネーズの酸味とわさびのツンとした辛さが食材と合う一品です。 食卓にもう一品欲しい時や、お酒のおつまみなどに最適です。 冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 赤パプリカ 1/2個
  • しいたけ 4個
  • ツナ (油漬け) 70g
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①わさび 小さじ1

作り方

  1. 準備. ツナは油を切っておきます。
  2. 1. パプリカは種とワタを取り、1cm幅の細切りにします。
  3. 2. しいたけは軸を切り、5mm幅に薄切りにします。耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。
  4. 3. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 3に1、2、ツナを加えて和え、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・辛さは、お好みで調整してください。 ・今回はしいたけを電子レンジで加熱しましたが、電子レンジがない場合はフライパンで炒めてから和えて下さい。

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