さっぱりピリッとくせになる!ガリの豚バラ巻き レシピ・作り方

「さっぱりピリッとくせになる!ガリの豚バラ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.64
(6)

ガリのさっぱりとした酸味と辛味、豚バラ肉のジューシーさがとってもマッチした一品。 ざくざくとした食感も相まって、食べ応えも十分です。 おかずにはもちろん、お酒にもよく合いますのでおつまみにもピッタリです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ガリの水気をよく拭き取ります。
  2. 2 豚バラ肉で1を巻きます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼きます。
  4. 4 火が通ったら塩こしょうをして完成です。

コツ・ポイント

手順2で巻く甘酢漬けの量はお好みで調整してください。 大葉を一緒に巻いても、爽やかさが増しておいしいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.64
6人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.10.25
フライパンの脇で◎ 油がはねたところに、 スライサーしたニンジンも ついで炒めしました♪ 食べる時に、ちょこっと お醤油を垂らして◎ 美味しかったです♪♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふうか
ふうか
2017.6.19
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りさぽん
りさぽん
2022.12.15
甘辛で仕上げました! 病みつき!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

yorikuro
yorikuro
ガリって、すしやにあるような酢漬けのガリのことですよね?
kurashiru
kurashiru
お寿司屋さんなどにある、酢漬けの生姜です、よかったら作ってみてくださいね。