キャベツと卵のマヨネーズ炒め レシピ・作り方

「キャベツと卵のマヨネーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツの大量消費レシピ、キャベツとハムの卵炒めの紹介です。今回は簡単に、マヨネーズで炒めてみました。さっと作れるので、あと一品足りない時や、お弁当のおかずにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:250円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • キャベツ250g
  • ハム4枚
  • 溶き卵2個分
  • マヨネーズ大さじ3
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.
    キャベツは芯を取り、一口大のざく切りにします。ハムは1cm幅の短冊切りにします。
  2. 2.
    熱したフライパンにマヨネーズを入れ、溶けたら1を加えて中火で炒めます。
  3. 3.
    キャベツがしんなりしたらボウルに溶いた卵を加えて中火で炒めます。
  4. 4.
    卵に火が通ったら塩こしょうで味を調えて、器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ハムは、ベーコンなどでも代用いただけます。
塩加減は、お好みで調整してくださいね。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

人気のカテゴリ

Video preload background節約 白菜と豚バラの水なし鍋
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根の梅おかか和え
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background長ねぎとしいたけのグラタン
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとウインナーのマヨマスタード和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚肉と大根のさっぱり梅煮
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background常備菜に 鶏肉のしそわさび焼き
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください