キャベツと卵のマヨネーズ炒め レシピ・作り方
「キャベツと卵のマヨネーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツの大量消費レシピ、キャベツとハムの卵炒めの紹介です。今回は簡単に、マヨネーズで炒めてみました。さっと作れるので、あと一品足りない時や、お弁当のおかずにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：250円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- キャベツ 250g
- ハム 4枚
- 溶き卵 2個分
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1. キャベツは芯を取り、ざく切りにします。ハムは短冊切りにします。
- 2. 熱したフライパンにマヨネーズを入れ、溶けたら1を加えて中火で炒めます。
- 3. キャベツがしんなりしたら溶き卵を加えて中火で炒めます。
- 4. 卵に火が通ったら塩こしょうで味を調えて、器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ハムは、ベーコンなどでも代用いただけます。 塩加減は、お好みで調整してくださいね。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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