粒々コーンとじゃがいもの揚げ餃子 レシピ・作り方

「 粒々コーンとじゃがいもの揚げ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーンとじゃがいものアレンジ揚げ餃子のご紹介です。ほんのり甘いコーンが、チーズの塩気とニンニクの風味が合わさり、やみつきになるおいしさです。コーンの粒々とホクホクのじゃがいもの食感を楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。コーンの水煮は水気を切っておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  3. 2. じゃがいもがやわらかくなったら熱いうちにフォークでつぶします。
  4. 3. コーンの水煮、ピザ用チーズ、(A)を入れて混ぜ合わせ、16等分にします。
  5. 4. 餃子の皮に3をのせて縁に水を塗り、包みます。同様に15個作ります。
  6. 5. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を入れます。こんがりと色づくまで2分程揚げ、油を切ります。
  7. 6. 器に盛り付け、かいわれ大根を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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