カレー風味のチキンピラフ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。 ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 パセリは刻んでおきます。
2. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2 炊飯釜に米を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、(A)を入れて混ぜ合わせます。1、ミックスベジタブル、鶏もも肉をのせ、炊飯します。
4. 3 炊飯が終わったら、しゃもじで切るようにふっくらと混ぜ合わせます。器に盛り付け、パセリを散らして完成です。