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冷やしておいしい ところてんのガスパチョ風　レシピ・作り方

「冷やしておいしい ところてんのガスパチョ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.65
(5)

ところてんにトマトジュースをかけたガスパチョ風のアレンジレシピのご紹介です。つるっとしたところてんにトマト風味のスープが絶妙に合い、クセになるおいしさです。暑い日によく冷やしてお召し上がりください。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ところてんは水気を切っておきます。トマトジュースは冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. 1 玉ねぎときゅうりはみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせ、ラップをし、冷蔵庫で15分冷やします。
  4. 3 器にところてんを入れ、トマトジュースをかけ、2を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。トマトジュースは野菜ジュースでも代用できます。きゅうりはズッキーニに代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.65
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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