シーフードカレーピラフ レシピ・作り方
「シーフードカレーピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シーフードカレーピラフのご紹介です。旨味たっぷりのシーフードミックスに、カレー粉のピリッとした辛さがクセになる一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、時間がない時や忙しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん 150g
- シーフードミックス (冷凍) 50g
- 赤パプリカ 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- (A)ウスターソース 小さじ2
- (A)カレー粉 小さじ2
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)塩 ひとつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう ひとつまみ
- 有塩バター 10g
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通り解凍しておきます。 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. 赤パプリカ、玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 2. 中火に熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1、シーフードミックスを加え、シーフードミックスに火が通るまで炒めます。
- 3. 中火のまま、ごはん、(A)を入れ、全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ウスターソース、しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 辛いものが苦手な方は、カレー粉の量を調整してお作りください。
たべれぽ
4.4
4.4
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