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すぐ出来る！キャベツと海苔の卵とじ　レシピ・作り方

「すぐ出来る！キャベツと海苔の卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.19(14)
海苔の風味とキャベツのシャキッとした食感がたまらない！
主菜にも、副菜にもなる簡単な卵とじです。
卵はふっくらと仕上がり、ご飯にのせて食べても美味しく召し上がれます。
昼食や夕食、お弁当にも！是非お試し下さい。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備卵は予め溶いておきます。
  • 1キャベツを一口大に切ります。
  • 2フライパンにごま油、にんにくチューブを入れ中火で熱します。
  • 3そこにキャベツを入れしんなりするまで炒めます。
  • 4キャベツがしんなりしたら、塩こしょう、もみ海苔を入れ炒めます。
  • 5全体が混ざったら溶き卵を入れ卵に火が通ったら出来上がりです。
  • 6お好みでかつお節をかけて完成です。

コツ・ポイント

かつお節はお好みの量調節して下さい。 もみ海苔は味付きのものを使用しています。刻み海苔などを代用する場合は味がさっぱりと仕上がりますので味は塩こしょうで調節して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.19
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。