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レンジで簡単 韓国風ピリ辛チキン レシピ・作り方
「レンジで簡単 韓国風ピリ辛チキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単に作る、韓国風ピリ辛チキンのご紹介です。鶏ささみをコチュジャンベースのピリ辛のタレに絡めた韓国風の一品です。電子レンジでお手軽にお作りいただけますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 長ねぎは薄切りにしておきます。
- 1 耐熱皿に鶏ささみを入れて、塩と黒こしょうを振り、料理酒をかけます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒程加熱します。
- 2 一度取り出してラップを外し、タレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで2分程加熱し、全体をよく混ぜ合わせます。
- 4 長ねぎを乗せたお皿に3を盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 鶏ささみは、鶏もも肉や鶏むね肉などお好みの部位で代用いただけます。 長ねぎの辛味が気になる場合は、水にさらしてからお使いください。
たべれぽ
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よくある質問
料理酒の代用はありますか?
コチュジャンの代用はありますか?
コチュジャンは省いて作ることができますか?
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