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行者ニンニクの肉巻き レシピ・作り方
「行者ニンニクの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.59(11)
今晩のおかずに、行者ニンニクの肉巻きはいかがでしょうか。香りのいい行者ニンニクを旨みたっぷりの豚バラ肉で巻き、甘辛く味付けした一品です。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス)100g
- 行者ニンニク100g
- (A)
- めんつゆ大さじ2
- みりん小さじ2
- ごま油小さじ1
手順
- 0:031.行者ニンニクは根元を切り落とします。
- 0:062.豚バラ肉に行者ニンニクをのせて巻きます。
- 0:053.中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を焼きます。
- 0:084.豚バラ肉にこんがりと焼き色が付いて火が通ってきたら、(A)を加えます。中火で照りが出るまで転がしながら煮詰め、火から下ろします。
- 0:055.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 479kcal
- 炭水化物:
- 14.5g
- 脂質:
- 38.9g
- 塩分量:
- 1.1g
- タンパク質:
- 15.8g
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
