包丁いらず なめこととろろ昆布のすまし汁 レシピ・作り方

「包丁いらず なめこととろろ昆布のすまし汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

包丁いらず、なめこととろろ昆布のすまし汁のご紹介です。なめこの食感と昆布の旨味が、やさしい味わいのだし汁とよく合います。包丁を使わずに作れますので、忙しいときなどに便利な一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. なめこは流水で洗い、水気を切っておきます。
  2. 1. 鍋に水、(A)を入れ、中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
  3. 2. なめこを入れ、中に火が通るまで中火で加熱し、火から下ろします。
  4. 3. 器に盛り付け、とろろ昆布をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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