料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単!ちくわのキムチ豆苗炒め

「簡単!ちくわのキムチ豆苗炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわにキムチ、豆苗を入れたことによってメイン料理に早変わりです。味付けもキムチがしっかりしているので少ない調味料で簡単に出来ます。冷めても美味しいのでお弁当のおかずとしてもオススメです。是非お試しください。
調理時間:20分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • ちくわ7本
  • キムチ120g
  • 豆苗1袋
  • 醤油小さじ2
  • 大さじ1
  • ごま油小さじ2

手順

  1. 1.
    ちくわを乱切りにします。豆苗を根っこ近くで切り落とします。
  2. 2.
    フライパンにゴマ油を強火で熱しちくわを炒めます。
  3. 3.
    ちくわの表面が焼き色ついたらキムチ、お酒、醤油を入れて炒め合わせ豆苗を入れてサッと炒めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

キムチに合わせて炒める油をゴマ油にしていますが普通のサラダ油やオリーブオイルでも代用可能です。キムチにしっかり味が付いているので醤油は少なめで入れてます。豆苗の代わりに水菜やほうれん草などの緑黄色野菜でも美味しく出来ます。

たべれぽ

たべれぽ
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マー君ママ
2017年11月06日

なぜか豆苗が苦手なので、滅多に買わない野菜です…。いつも少し残りがちなキムチとチクワでおつまみが出来るならと思い、いんげんを細く切って加えてみました。これはこれで美味しかったです😋😋

たべれぽ
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まいりー
2017年10月15日

辛さと食感がとても良かったです!

たべれぽ
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iiire8201
2017年10月03日

キムチが中途半端に残ったのでどーしよーかと…
とても簡単でおいしかったです😋
醤油ではなくめんつゆで作りました🍳
またキムチ残った際はリピします💛

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2017年08月26日

美味しい〜〜っ💕
美味しい〜〜っ💕
ご飯🍚にもお酒🍺にも合う🤗
ご馳走様でした🍀

たべれぽ
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ぽむちぃ
2017年07月18日

ピリ辛具合が絶妙で美味しかったです♪

たべれぽ
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dackpon
2017年06月20日

少し豆苗の苦みが強く感じたので、次はお醤油の代用に、めんつゆでチャレンジしてみようと思います。

たべれぽ
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🎀leyna
2017年06月13日

キムチ入れすぎて少し辛かったですが美味しかったです!

たべれぽ
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ろくちゃんとのん☆
2017年05月19日

簡単で、あっという間に1品できました♡

たべれぽ
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保田和廣
2017年05月11日

混ぜて炒めるだけで簡単なのに美味しい❤︎
素敵なメニューをありがとうございました😊

コメント

 まこ
まこ
キムチの素はダメですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
キムチの素でもお作りいただけますが、味が濃いので、分量を減らして作ってみてくださいね。
6ヶ月前
小豆
小豆
簡単 おつまみに最高😁
7ヶ月前
Kiyoe  Ogura
Kiyoe Ogura
冷蔵庫に残ってる“豆苗”と“キムチ”!!
ちくわだけ~買ってきます♪
7ヶ月前
あきちゃん
あきちゃん
おかずに、おつまみにあって、とても美味しかったです😊
いろいろレシピがあって楽しいです😆
8ヶ月前
Noriko Ishii
Noriko Ishii
豆苗に火を入れ過ぎないように注意しながら作りました!とても美味しくできました(^ ^)
10ヶ月前
n
n
今日作ってみました!
10ヶ月前
Aileen Sahulga Tanaka
Aileen Sahulga Tanaka
作り見ました。美味しかったです。ありがとうございます
11ヶ月前
yukaru
yukaru
大失敗!😣豆苗に火を入れすぎて色が変わってしまいました😞
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
そうなんですね。でも作っていただけてとても嬉しいです。もしよかったら次回は火加減にご注意いただきまたお試しくださいね!コメントありがとうございます。
11ヶ月前
まゆみ
まゆみ
手軽で簡単🎶手頃な材料で作れて、
動画のレシピがとっても分かりやすくて気に入ってます😊
11ヶ月前

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